所谓的“鸡饭”,就是把杀完鸡后取出的脂肪加点盐放进大米饭一起煮,风味独特,鲜香可口。这种烹饪方式充分利用了鸡肉的鲜美,让米饭吸收了鸡肉的精华,再搭配上特制的酱料,每一口都充满了浓郁的香味。比较出名的饭店有“华记”、“坤记”、“金生美食”等,这些店铺都以其独特的烹饪技艺和精选的食材,为食客们带来了地道的鸡饭体验。
📍 海城区中山中路110号
📍 海城区长青东路155号